Мука из ядер Фундука после холодного отжима масла.
Мука из ядер Фундука, полученная после холодного отжима масла из предварительно измельченного ядра ореха.
Доставка оплачивается отдельно по тарифам почты России или ТК Кит.
Калории: 396 ккал, Белки 34 г, Жиры 20 г, Углеводы 20 г
Химический состав ореховой муки содержит: витамины Е, В1, В2, В5, В6, В9, А, РР, а также полезные минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец,железо, фосфор и натрий.
Природный белок, входящий в состав ореховой муки, легко усваивается организмом человека, особенно полезен ослабленным людям и детям. Вегетарианцы и люди, соблюдающие диеты могут значительно разнообразить свой рацион, включая в него блюда, приготовленные с использованием ореховой муки. В состав входят:
- витамины А, В1, В2, В3, В12, С, К, Е, РР
- каротин, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолиевая, линоленовая кислоты, фосфор, калий, магний, кальций, железо, марганец, цинк.
- В небольшом количестве присутствует йод, кобальт, медь, стронций, хром, фтор, никель.
Это очень питательный продукт, содержит большую концентрацию белка и сохраняет до 20% масла.
Муку Фундука хорошо добавлять в каши и салаты подобно отрубям, подобно диетическим отрубям. Лучше всего мука Фундука, как и сам орех, сочетается с мёдом.
Из муки получаются отличные сыроедные сласти — конфеты, халва, сушки. Добавляют в выпечку — торты, хлеб, пирожки и печенье. Такая мука придаст ореховый вкус и обогатит любое блюдо белком, витаминами и другими полезными веществами.
Муку используют в косметологии — добавляют в маски и скрабы для лица.
Для спортсменов это настоящая находка — белка и других питательных веществ столько же как и просто в орехе, а жиров — в четыре раза меньше!
Мука Фундука, растертая с кипяченой водой, используется как молоко, которое придает силы. Его рекомендуют при нервных заболеваниях и для стимулирования лактации у кормящих матерей. «Молоко» из фундука также широко применяют как добавка к спортивному питанию.
Корзина
Ваша корзина пуста.